紀の国屋うどん（神埼市）

Name: 紀の国屋うどん
Address: 日本、〒842-0122 佐賀県神埼市神埼町城原１６１７−１
Telephone: 0952-51-1455
Rating: 3.8

うどん3.8（Google マップ 281 件の評価）

うどん
とんかつ
佐賀
ボリューム満点
温かみのある雰囲気

このお店の魅力

このお店の特徴は、うどんの製麺技術にあります。ふわふわの太麺は、あごといりこの合わせだしと絶妙に絡み、優しい旨みを引き出しています。また、オリジナルソースを使用したとんかつも評判です。

取り扱いのお菓子

主にうどんやとんかつを取り扱っており、特に太麺のうどんが特徴です。また、瓦そばやちゃんぽんうどんもメニューにあり、様々な味を楽しむことができます。

紹介

紀の国屋うどんは、佐賀県神埼市に位置する、うどんととんかつを提供するお店です。温かみのある雰囲気の中で、地元の人々に愛される料理を楽しむことができます。

来店のヒント（AI による要約）

掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。

紀の国屋うどんは、佐賀県神埼市にある、うどんととんかつを楽しめるお店です。地元の人々に親しまれ、温かみのある雰囲気の中で食事を楽しむことができます。特に、ふわふわの太麺のうどんは、あごといりこの合わせだしと絶妙に絡み、優しい旨みを引き出します。また、オリジナルソースで提供されるとんかつも人気で、柔らかいお肉と独特の味わいが特徴です。メニューには、瓦そばやちゃんぽんうどんもあり、様々な料理を楽しむことができます。訪れる際は、ぜひ自分のお気に入りの一品を見つけてみてください。

Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

Mr. Kimuchannel★ 46 か月前
うどんととんかつの店。うどんは北部九州人の魂に刻み込まれていると言っても過言ではない太麺のふわふわ。腰はないが、だからといってぶちぶち切れるわけでもない絶妙な製麺技術とゆで加減。めんつゆはあごといりこの合わせだしでしょうか？カツオより甘みのある優しい旨みのだしがふわふわうどんにばっちり合います。佐賀のとんかつ専門店きのやの姉妹店ということで、とんかつもおいしいです。ドライブ中、目についてたまたま入ったのですが、また行ってみたいお店のひとつになりました。
ピアノ★ 312 か月前
私自身、瓦そばを目当てで訪問。入店して店員さんが「空いてる席へどうぞ」と。人が足りてないのか、既にお客さんが帰って食べ終わりの食器が片付けられてないテーブルが２～３ヵ所(-_-;) そして瓦そばセットを注文。蕎麦自体は凄いコシ。しかも焼いてあるので、おこげが少しある。かた焼きそばみたい(^^; 味は、まあ普通に美味しい。俵型のおにぎりはビミョー。味噌汁はちょっとぬるかったけど、味は良い。もう１つは牛丼の具(？)みたいな感じでこれは結構美味しかった。何だか他のメニューのほうが良さそうでカツ類やうどんが正解かも。量的には満足だけど、２回目はないと思う💨
グフゲルググ★ 31 年前
ひれかつ重とうどんのセット　¥1,250- 『とんかつきのや』の別業態のようですね〜神崎は製麺の町として有名ですが、かつて許される頃には、かの『揖保乃糸』の下請けも行っていました。時は1635年、小豆島より行脚遍歴をしてきた雲水が長崎街道の宿場町『神崎宿』で病に倒れた際に住民が手厚く看病をした際のお礼にと手延べそうめんの製法を伝授したのが始まりとされています。お隣、長崎の島原そうめんは長崎や島原の華僑より伝わったとされているので、近くでも伝わった歴史が違うのが面白い。福州そうめん(長崎の華僑は福建省出身)と島原そうめんは、工程・器具・道具が同じであり、小豆島と異なるらしい。そんな中、こちらでもうどんを少し期待したのですが、麺も出汁も普通すぎて私の口には合いませんでした。とんかつ屋が母体なのだから、かつ丼はどうでしょうか。ヒレ肉はしっかりした噛み応えのある感じで、過去の私の経験による肉の匂いからすると、輸入豚だと思われます。過去の経験からすると、スターゼン辺りが輸入しているカナダ産あたりでしょうか？カツを閉じた際の出汁の量が多過ぎるのか、ご飯がシャバシャバで、半分以上残してしまいました。とんかつ屋なので、ここでは普通にとんかつを食べた方が良さそうです。さて、きのやですが佐賀市内では北部バイパスと南部バイパスのお店は経営が別なのでメニューや味が違います。みなさん行かれてみて、ご自身の好みに合う方へ行かれてください。ごちそうさまでした
好き食べ★ 42 年前
数年ぶりに行きましたが相変わらずきのやの中で1番美味しいと思いました！お肉も柔らかいし、この店舗のオリジナルソースでしょうか？それもほかの店舗と違って美味しいです！他店では辛口ソースが好きなんですがここは1種類のソースで、甘口でも辛口でもなく丁度良い酸味と、甘味があってご飯が進みます！蕎麦はコシがあり、ざるうどんは硬過ぎず食べやすい硬さに仕上がってます。ちゃんぽんうどんも野菜たっぷりで旨味たっぷりのコクがある出汁で美味しいです！ただ、ざる蕎麦とざるうどんのつゆが結構甘めで濃く、出汁があまり感じられず星4にしました🙇‍♀️ それを除けば、どれもボリューム満点で味もとても美味しいです！！！
sei arisue★ 51 か月前
瓦そばをここで初めて食べたが、焼いてあるのに驚いた！山口県川棚の瓦そばとは違っていた！

基本情報

住所：: 日本、〒842-0122 佐賀県神埼市神埼町城原１６１７−１
営業時間：: 月曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分火曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分水曜日: 定休日木曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分金曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分土曜日: 11時00分～20時30分日曜日: 11時00分～20時30分
電話：: 0952-51-1455

地図

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お店の雰囲気

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Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

Mr. Kimuchannel★ 46 か月前

うどんととんかつの店。うどんは北部九州人の魂に刻み込まれていると言っても過言ではない太麺のふわふわ。腰はないが、だからといってぶちぶち切れるわけでもない絶妙な製麺技術とゆで加減。めんつゆはあごといりこの合わせだしでしょうか？カツオより甘みのある優しい旨みのだしがふわふわうどんにばっちり合います。佐賀のとんかつ専門店きのやの姉妹店ということで、とんかつもおいしいです。ドライブ中、目についてたまたま入ったのですが、また行ってみたいお店のひとつになりました。

ピアノ★ 312 か月前

私自身、瓦そばを目当てで訪問。入店して店員さんが「空いてる席へどうぞ」と。人が足りてないのか、既にお客さんが帰って食べ終わりの食器が片付けられてないテーブルが２～３ヵ所(-_-;) そして瓦そばセットを注文。蕎麦自体は凄いコシ。しかも焼いてあるので、おこげが少しある。かた焼きそばみたい(^^; 味は、まあ普通に美味しい。俵型のおにぎりはビミョー。味噌汁はちょっとぬるかったけど、味は良い。もう１つは牛丼の具(？)みたいな感じでこれは結構美味しかった。何だか他のメニューのほうが良さそうでカツ類やうどんが正解かも。量的には満足だけど、２回目はないと思う💨

グフゲルググ★ 31 年前

ひれかつ重とうどんのセット　¥1,250- 『とんかつきのや』の別業態のようですね〜神崎は製麺の町として有名ですが、かつて許される頃には、かの『揖保乃糸』の下請けも行っていました。時は1635年、小豆島より行脚遍歴をしてきた雲水が長崎街道の宿場町『神崎宿』で病に倒れた際に住民が手厚く看病をした際のお礼にと手延べそうめんの製法を伝授したのが始まりとされています。お隣、長崎の島原そうめんは長崎や島原の華僑より伝わったとされているので、近くでも伝わった歴史が違うのが面白い。福州そうめん(長崎の華僑は福建省出身)と島原そうめんは、工程・器具・道具が同じであり、小豆島と異なるらしい。そんな中、こちらでもうどんを少し期待したのですが、麺も出汁も普通すぎて私の口には合いませんでした。とんかつ屋が母体なのだから、かつ丼はどうでしょうか。ヒレ肉はしっかりした噛み応えのある感じで、過去の私の経験による肉の匂いからすると、輸入豚だと思われます。過去の経験からすると、スターゼン辺りが輸入しているカナダ産あたりでしょうか？カツを閉じた際の出汁の量が多過ぎるのか、ご飯がシャバシャバで、半分以上残してしまいました。とんかつ屋なので、ここでは普通にとんかつを食べた方が良さそうです。さて、きのやですが佐賀市内では北部バイパスと南部バイパスのお店は経営が別なのでメニューや味が違います。みなさん行かれてみて、ご自身の好みに合う方へ行かれてください。ごちそうさまでした

好き食べ★ 42 年前

数年ぶりに行きましたが相変わらずきのやの中で1番美味しいと思いました！お肉も柔らかいし、この店舗のオリジナルソースでしょうか？それもほかの店舗と違って美味しいです！他店では辛口ソースが好きなんですがここは1種類のソースで、甘口でも辛口でもなく丁度良い酸味と、甘味があってご飯が進みます！蕎麦はコシがあり、ざるうどんは硬過ぎず食べやすい硬さに仕上がってます。ちゃんぽんうどんも野菜たっぷりで旨味たっぷりのコクがある出汁で美味しいです！ただ、ざる蕎麦とざるうどんのつゆが結構甘めで濃く、出汁があまり感じられず星4にしました🙇‍♀️ それを除けば、どれもボリューム満点で味もとても美味しいです！！！

sei arisue★ 51 か月前

瓦そばをここで初めて食べたが、焼いてあるのに驚いた！山口県川棚の瓦そばとは違っていた！

基本情報

住所：

日本、〒842-0122 佐賀県神埼市神埼町城原１６１７−１

営業時間：

月曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分火曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分水曜日: 定休日木曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分金曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分土曜日: 11時00分～20時30分日曜日: 11時00分～20時30分

電話：

0952-51-1455

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