大平庵（多久市）

Name: 大平庵
Address: 日本、〒846-0012 佐賀県多久市東多久町大字別府４６５０
Telephone: 0120-762-455
Rating: 3.8

そば3.8（Google マップ 317 件の評価）

蕎麦
うどん
居酒屋
地鶏
天ぷら
佐賀
カレー南蛮
落ち着いた雰囲気

このお店の魅力

大平庵の特徴は、関東風の濃い出汁を使用した蕎麦で、九州の蕎麦屋では珍しいスタイルです。店員の気配りも良く、居心地の良い空間が魅力です。

取り扱いのお菓子

主に蕎麦やうどんを取り扱っており、特に鴨せいろやカレー南蛮うどんが人気です。また、地鶏ご飯や天ぷらなどの一品料理も楽しめます。

紹介

大平庵は、佐賀県多久市にある蕎麦屋で、趣のある佇まいの中で関東風の蕎麦を提供しています。店内は広々としており、テーブル席や小上がりの座敷があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。

来店のヒント（AI による要約）

掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。

大平庵は、佐賀県多久市に位置する蕎麦屋で、関東風の蕎麦を楽しむことができます。1868年に創業した酒造元が転身したお店で、歴史ある雰囲気の中で食事をすることができます。店内は広々としており、テーブル席や小上がりの座敷があり、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しむことができます。メニューには、鴨せいろやカレー南蛮うどん、地鶏ご飯などがあり、特に鴨せいろは多くのお客様に好評です。関東風の濃い出汁が特徴で、九州の蕎麦とは一味違った味わいを楽しめます。店員さんの気配りも心地よく、リラックスした時間を過ごすことができるでしょう。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

noli salvador★ 43 か月前
佐賀市から唐津への帰り道、よく通ってるこの国道沿いに、趣のある佇まいのお蕎麦屋さん。開店して間もない時間に行ったのでまだお客さんはまばらだが、テキパキとした店員さん。えび天そばと地鶏ご飯を注文。黒っぽい出汁にシンプルにえび天とネギ。これは後でコメント読んで知ったのだが関東出身のご主人が、関東風の美味しいそばを提供したかったという話。それで出汁が濃いかったのか、、。なるほど合点がいく。九州のそばうどんは、出汁の色は薄いが味は濃い。醤油は極甘。だが関東は正反対で、出汁は辛口の醤油で色も濃い。確かに、生まれも育ちも九州で関東には数えるほどしか行った事がないワタシでは、なんとなく出汁が物足りなく感じていたのはこういうことだったのか、、。ラーメンだけでなく、そば・うどんも、こんなにも文化って違う事を再認識。縁は薄いけど江戸に想いを馳せて、その味を思い出すと、、、あぁ粋ってこういうことなのかなぁと、ひとつまた食文化の愉しさを知った一軒でした。
本庄栄二郎★ 47 か月前
デフォて蕎麦湯が付いてくる佐賀では珍しいお蕎麦屋さんてす。自分はワサビを蕎麦に付けて食べる派のですが、それを見ていた店員さんからワサビの追加の申し出がありました。最初の倍量ほど持ってこられましたが全量食べられなくてもうしわけなかったです。
さがおいしい★ 21 年前
夕食で利用しました。お蕎麦のつゆは濃いめ、地鶏飯も味がしっかりついていて美味しかったです。お店の方も気さくで感じも良かったです。ただ、私たち家族が暑がりというのもあったとは思いますが、店内の冷房があまり効いておらず、家族一同、汗をかきながらいただきました…店員さんに「エアコンの温度を少し下げていただけませんか？」とお願いしましたが、「24度にしています」とのことでエアコンの温度は下げてもらえなかった様です。もしかしたらその日たまたまかもしれませんが、おそばが美味しかっただけにもったいない…と思ってしまいました。店内にはテーブル席、小上がりの座敷があります。
gelgoog gouf★ 55 年前
1868年(明治元年)創業の酒造元へ先代が東京より婿養子に来られた後に蕎麦屋に転身という意外な側面を持つ太平庵さん　つけ汁が関東風なのはそういう事だったのか江戸明治期は日本酒を飲む店は決まって「蕎麦屋」でした　蕎麦屋で酒を飲み　最後はそばで締めるのが江戸時代からの庶民の慣わしだったのですここに注目したのが大平庵を創った東京出身で先代社長の故・木下治夫さん蕎麦文化の東京よりうどん文化の九州へ婿養子として来て酒造り一筋に励んできた木下さんでしたしかし蕎麦主流の江戸っ子がいつも思うことは「うまい酒はあるんだがうまい蕎麦が無い。うまい蕎麦が食べたい。うまい蕎麦を食べさせてくれる店はないのか?』でした元々社長の実家が蕎麦屋を営んでいたこともありその思いは日に日に強くなっていったそうですそして、「佐賀にないのなら俺が作ろう」これが大平庵の誕生です。私も東京の生活が長いので佐賀の蕎麦屋の浅い文化を少し残念に思っておりましたしかしここで食べた『鴨せいろ』のつけ汁の旨さに驚きました都内で食べる鴨せいろの平均よりかなり旨いと思いました　甘い汁(ツユ)が多い佐賀の蕎麦屋の中に置いて関東風の出汁とカエシを使われているのですねこれは希少なお店だ『春の選べるオススメセット』で鴨せいろを選んで注文麺は大盛りに！塩で食べる野菜三点の天ぷらとちらし寿司と小鉢それにきな粉餅の甘味がついてます大盛りにしたので2000円ちょいでした蕎麦切りは太めで程よいコシがあり　わたしの好みでした周囲にこちらを訪問した人がいなくて何も知りませんでしたが酒蔵だった場所なので天井が高い内装は雰囲気も良く素晴らしかった　訪問して良かったと思いますごちそうさまでした
magellan k★ 42 年前
ちょっと高めだけど、ここの「カレー南蛮うどん」は昔から大好きで、たまに食べたくなります。でも年末はメニューから消えるので要注意です。年越しそばに全力をそそがれるのでしょう。

基本情報

住所：: 日本、〒846-0012 佐賀県多久市東多久町大字別府４６５０
営業時間：: 月曜日: 11時00分～14時30分火曜日: 定休日水曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分木曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分金曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分土曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分日曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分
電話：: 0120-762-455

地図

Google Mapsで開く

（商品名未登録）
（商品名未登録）
（商品名未登録）
（商品名未登録）
（商品名未登録）

お店の雰囲気

写真は順次追加予定です。

公式情報・SNS

公式サイト・SNS・Google マップの URL は、Google の掲載情報を同期したものです。最新は各サービスでご確認ください。

同じジャンルのお店

来店のヒント（AI による要約）

掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。

Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

noli salvador★ 43 か月前

佐賀市から唐津への帰り道、よく通ってるこの国道沿いに、趣のある佇まいのお蕎麦屋さん。開店して間もない時間に行ったのでまだお客さんはまばらだが、テキパキとした店員さん。えび天そばと地鶏ご飯を注文。黒っぽい出汁にシンプルにえび天とネギ。これは後でコメント読んで知ったのだが関東出身のご主人が、関東風の美味しいそばを提供したかったという話。それで出汁が濃いかったのか、、。なるほど合点がいく。九州のそばうどんは、出汁の色は薄いが味は濃い。醤油は極甘。だが関東は正反対で、出汁は辛口の醤油で色も濃い。確かに、生まれも育ちも九州で関東には数えるほどしか行った事がないワタシでは、なんとなく出汁が物足りなく感じていたのはこういうことだったのか、、。ラーメンだけでなく、そば・うどんも、こんなにも文化って違う事を再認識。縁は薄いけど江戸に想いを馳せて、その味を思い出すと、、、あぁ粋ってこういうことなのかなぁと、ひとつまた食文化の愉しさを知った一軒でした。

本庄栄二郎★ 47 か月前

デフォて蕎麦湯が付いてくる佐賀では珍しいお蕎麦屋さんてす。自分はワサビを蕎麦に付けて食べる派のですが、それを見ていた店員さんからワサビの追加の申し出がありました。最初の倍量ほど持ってこられましたが全量食べられなくてもうしわけなかったです。

さがおいしい★ 21 年前

夕食で利用しました。お蕎麦のつゆは濃いめ、地鶏飯も味がしっかりついていて美味しかったです。お店の方も気さくで感じも良かったです。ただ、私たち家族が暑がりというのもあったとは思いますが、店内の冷房があまり効いておらず、家族一同、汗をかきながらいただきました…店員さんに「エアコンの温度を少し下げていただけませんか？」とお願いしましたが、「24度にしています」とのことでエアコンの温度は下げてもらえなかった様です。もしかしたらその日たまたまかもしれませんが、おそばが美味しかっただけにもったいない…と思ってしまいました。店内にはテーブル席、小上がりの座敷があります。

gelgoog gouf★ 55 年前

1868年(明治元年)創業の酒造元へ先代が東京より婿養子に来られた後に蕎麦屋に転身という意外な側面を持つ太平庵さん　つけ汁が関東風なのはそういう事だったのか江戸明治期は日本酒を飲む店は決まって「蕎麦屋」でした　蕎麦屋で酒を飲み　最後はそばで締めるのが江戸時代からの庶民の慣わしだったのですここに注目したのが大平庵を創った東京出身で先代社長の故・木下治夫さん蕎麦文化の東京よりうどん文化の九州へ婿養子として来て酒造り一筋に励んできた木下さんでしたしかし蕎麦主流の江戸っ子がいつも思うことは「うまい酒はあるんだがうまい蕎麦が無い。うまい蕎麦が食べたい。うまい蕎麦を食べさせてくれる店はないのか?』でした元々社長の実家が蕎麦屋を営んでいたこともありその思いは日に日に強くなっていったそうですそして、「佐賀にないのなら俺が作ろう」これが大平庵の誕生です。私も東京の生活が長いので佐賀の蕎麦屋の浅い文化を少し残念に思っておりましたしかしここで食べた『鴨せいろ』のつけ汁の旨さに驚きました都内で食べる鴨せいろの平均よりかなり旨いと思いました　甘い汁(ツユ)が多い佐賀の蕎麦屋の中に置いて関東風の出汁とカエシを使われているのですねこれは希少なお店だ『春の選べるオススメセット』で鴨せいろを選んで注文麺は大盛りに！塩で食べる野菜三点の天ぷらとちらし寿司と小鉢それにきな粉餅の甘味がついてます大盛りにしたので2000円ちょいでした蕎麦切りは太めで程よいコシがあり　わたしの好みでした周囲にこちらを訪問した人がいなくて何も知りませんでしたが酒蔵だった場所なので天井が高い内装は雰囲気も良く素晴らしかった　訪問して良かったと思いますごちそうさまでした

magellan k★ 42 年前

ちょっと高めだけど、ここの「カレー南蛮うどん」は昔から大好きで、たまに食べたくなります。でも年末はメニューから消えるので要注意です。年越しそばに全力をそそがれるのでしょう。

基本情報

住所：

日本、〒846-0012 佐賀県多久市東多久町大字別府４６５０

営業時間：

月曜日: 11時00分～14時30分火曜日: 定休日水曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分木曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分金曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分土曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分日曜日: 11時00分～14時30分, 17時00分～19時30分

電話：

0120-762-455

このお店の魅力

取り扱いのお菓子

紹介

来店のヒント（AI による要約）

Google マップの口コミ（抜粋）

基本情報

地図

メニュー・おすすめ商品

お店の雰囲気

公式情報・SNS

同じジャンルのお店

食事処 あじもり

大和一心庵 雪月花

手打ち蕎麦 えにしむ

生蕎麦処 お福食堂

旬鮮酒菜 ちゅら（沖縄そば・居酒屋）

麺房 たぬきや

蕎麦屋 まめ

星野庵

そば処陽気

いな葉

このお店の魅力

取り扱いのお菓子

紹介

来店のヒント（AI による要約）

Google マップの口コミ（抜粋）

基本情報

地図

メニュー・おすすめ商品

お店の雰囲気

公式情報・SNS

同じジャンルのお店

食事処 あじもり

大和一心庵 雪月花

手打ち蕎麦 えにしむ

生蕎麦処 お福食堂

旬鮮酒菜 ちゅら（沖縄そば・居酒屋）

麺房 たぬきや

蕎麦屋 まめ

星野庵

そば処陽気

いな葉

食事処あじもり

大和一心庵雪月花

手打ち蕎麦えにしむ

生蕎麦処お福食堂

旬鮮酒菜ちゅら（沖縄そば・居酒屋）

麺房たぬきや

蕎麦屋まめ

食事処あじもり

大和一心庵雪月花

手打ち蕎麦えにしむ

生蕎麦処お福食堂

旬鮮酒菜ちゅら（沖縄そば・居酒屋）

麺房たぬきや

蕎麦屋まめ