和懐石山志田（大町町）

Name: 和懐石 山志田
Address: 日本、〒849-2102 佐賀県杵島郡大町町福母１５８３−１
Telephone: 0952-82-3536
Rating: 3.9

飲食店寿司・鮨3.9（Google マップ 56 件の評価）

懐石料理
個室あり
落ち着いた雰囲気
家族向け
接客良好
佐賀県
飲食店

このお店の魅力

お店の雰囲気はとても良く、接客や料理のバランスも取れているとの評価があります。また、個室での食事が可能で、プライベートな時間を大切にする方にもおすすめです。

取り扱いのお菓子

主に懐石料理を提供しており、お造りや煮物、唐揚げなどの料理が楽しめます。季節の素材を生かした料理が特徴です。

紹介

和懐石山志田は、落ち着いた雰囲気の中で懐石料理を楽しめるお店です。個室もあり、家族や友人とゆっくりと食事をすることができます。

来店のヒント（AI による要約）

掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。

佐賀県大町町に位置する和懐石山志田は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な懐石料理を楽しめるお店です。店内は綺麗で、個室も完備されているため、特別な日のお祝い事や家族での食事にぴったりです。料理は、季節の素材を生かした懐石スタイルで、お造りや煮物、唐揚げなど多彩なメニューが揃っています。特に、素材の味を大切にした味付けが評価されていますが、料理の見た目やボリュームに関しては賛否が分かれることもあります。接客も良好で、安心して利用できるお店です。訪れる際は、事前予約をお勧めします。和懐石山志田で、心温まるひとときをお過ごしください。

Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

R★ 28 か月前
家族で初めて利用させて頂きました。店内は落ち着いた雰囲気で綺麗です。 7500円のコースでしたが値段の割に量が少なく見た目も地味で高いと感じました。全体的に程よく味付けされ梅そうめんや煮物は美味しかったです。鉄板焼きは蓋を取って頂いた時には焼け過ぎて良いお肉が台無しでした。天ぷらに至っては海鮮や野菜はなく、しょっぱい春巻きのような物と揚げ豆腐のような物1つずつで期待外れです。お品書きがないので何を食べているのか分からず料理に関しては楽しみにしていただけに残念です。 2回目はないと思いました。
みみたん★ 12 年前
ランチで初利用です。私的意見です。まずタイとマグロのお刺身。タイ美味しかったです。次にサラダ。コーンの上にポテサラ、葉物野菜が散りばめられ、ごまドレッシングが掛かってました。ドレッシングが下に液だまりができているほど掛けられておりポテサラのお味も某業務スーパーと変わらず。さて次はお膳。煮物はいつもの出されてあるんでしょうね。可もなく不可もなく。唐揚げが4分の1にカット、がんももニブンノイチにカットされてました。味は普通。柚子イカは自家製では無いのでしょう。歯ごたえも何もなく柚子風味の何かでした。めかぶだれ？のかかった豆腐もそのままのお味。天ぷらは盛り付けこそ素敵(お店の雰囲気や他の料理の盛り付けは素敵)だが、油でギトギト。まったく油切りされてない。食べようとしても衣同士がくっつき思わず苦笑い。お吸い物、茶碗蒸しもありましたが、それっぽいもの作ったよってかんじでした。薄味に徹しているようですが、薄味の中に出汁の強さ、奥深さのようなものあると良いですね。佐賀であるのにお米もあまりよいものではなかったです。パサパサ。そして、コーヒーかオレンジジュースが食後にあるのですが、20分ほど待たされました。やっときたコーヒーは、コーヒー風味のお湯ですね。オレンジジュースはバヤリースを水で薄めたような。私がきっと濃い味が好きなタイプなのでしょう。2回目は無いかなと。でも、お店の外観、内見、雰囲気はとてもよですよ。雰囲気重視でそれっぽいものが食べたい方には満足でしょう。
ゆづたん（ゆづたん）★ 32 年前
お誕生日会をする為に予約して食事をしました。前日までの予約制ですので必ず忘れずにしてください。お料理は、懐石料理を注文しました。お造りの刺し身やトウモロコシ豆腐とかあり、楽しみながら食事ができて個室だったのでゆっくり話す事も出来ました。
グルミン★ 53 年前
たまに家族で伺いますが、いつでも接客・料理・雰囲気などバランスがとれていて、年齢問わず安心して勧められるお店です。水災被害を何度受けても、その都度立ち上がって頑張って営業されてます。応援してます。
あとぜき★ 57 年前
親戚の法事で利用しました。すべての料理に共通したことは、素材の味を生かした味つけをしてたことで、ホントにおいしかったです。ただ、メイン？の豚肉の味噌炒めは、味がかなり濃かったんで、ごはんと一緒に食べたかったな。

基本情報

住所：: 日本、〒849-2102 佐賀県杵島郡大町町福母１５８３−１
営業時間：: 月曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分火曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分水曜日: 定休日木曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分金曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分土曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分日曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分
電話：: 0952-82-3536

地図

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お店の雰囲気

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来店のヒント（AI による要約）

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Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

R★ 28 か月前

家族で初めて利用させて頂きました。店内は落ち着いた雰囲気で綺麗です。 7500円のコースでしたが値段の割に量が少なく見た目も地味で高いと感じました。全体的に程よく味付けされ梅そうめんや煮物は美味しかったです。鉄板焼きは蓋を取って頂いた時には焼け過ぎて良いお肉が台無しでした。天ぷらに至っては海鮮や野菜はなく、しょっぱい春巻きのような物と揚げ豆腐のような物1つずつで期待外れです。お品書きがないので何を食べているのか分からず料理に関しては楽しみにしていただけに残念です。 2回目はないと思いました。

みみたん★ 12 年前

ランチで初利用です。私的意見です。まずタイとマグロのお刺身。タイ美味しかったです。次にサラダ。コーンの上にポテサラ、葉物野菜が散りばめられ、ごまドレッシングが掛かってました。ドレッシングが下に液だまりができているほど掛けられておりポテサラのお味も某業務スーパーと変わらず。さて次はお膳。煮物はいつもの出されてあるんでしょうね。可もなく不可もなく。唐揚げが4分の1にカット、がんももニブンノイチにカットされてました。味は普通。柚子イカは自家製では無いのでしょう。歯ごたえも何もなく柚子風味の何かでした。めかぶだれ？のかかった豆腐もそのままのお味。天ぷらは盛り付けこそ素敵(お店の雰囲気や他の料理の盛り付けは素敵)だが、油でギトギト。まったく油切りされてない。食べようとしても衣同士がくっつき思わず苦笑い。お吸い物、茶碗蒸しもありましたが、それっぽいもの作ったよってかんじでした。薄味に徹しているようですが、薄味の中に出汁の強さ、奥深さのようなものあると良いですね。佐賀であるのにお米もあまりよいものではなかったです。パサパサ。そして、コーヒーかオレンジジュースが食後にあるのですが、20分ほど待たされました。やっときたコーヒーは、コーヒー風味のお湯ですね。オレンジジュースはバヤリースを水で薄めたような。私がきっと濃い味が好きなタイプなのでしょう。2回目は無いかなと。でも、お店の外観、内見、雰囲気はとてもよですよ。雰囲気重視でそれっぽいものが食べたい方には満足でしょう。

ゆづたん（ゆづたん）★ 32 年前

お誕生日会をする為に予約して食事をしました。前日までの予約制ですので必ず忘れずにしてください。お料理は、懐石料理を注文しました。お造りの刺し身やトウモロコシ豆腐とかあり、楽しみながら食事ができて個室だったのでゆっくり話す事も出来ました。

グルミン★ 53 年前

たまに家族で伺いますが、いつでも接客・料理・雰囲気などバランスがとれていて、年齢問わず安心して勧められるお店です。水災被害を何度受けても、その都度立ち上がって頑張って営業されてます。応援してます。

あとぜき★ 57 年前

親戚の法事で利用しました。すべての料理に共通したことは、素材の味を生かした味つけをしてたことで、ホントにおいしかったです。ただ、メイン？の豚肉の味噌炒めは、味がかなり濃かったんで、ごはんと一緒に食べたかったな。

基本情報

住所：

日本、〒849-2102 佐賀県杵島郡大町町福母１５８３−１

営業時間：

月曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分火曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分水曜日: 定休日木曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分金曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分土曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分日曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分

電話：

0952-82-3536

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