UNDERSTAND（嬉野市）

Name: UNDERSTAND
Address: 日本、〒849-1411 佐賀県嬉野市塩田町大字馬場下甲７１７−１
Telephone: 070-1949-9043
Rating: 4.6

カフェ飲食店4.6（Google マップ 66 件の評価）

スパイスカレー
カフェ
古民家
デザート
地元野菜
日替わりメニュー
おしゃれな空間

このお店の魅力

本格的なスパイスカレーは、酸味や苦味を効かせた絶妙な味わいが楽しめます。おしゃれな空間で、手の込んだ美味しい料理を提供しており、訪れるたびに新しい発見があります。

取り扱いのお菓子

主にスパイスカレーを提供しており、日替わりのカレーセットにはドリンクやデザートもついてきます。地元の野菜を使った副菜や、丁寧に盛り付けられた料理が特徴です。

紹介

UNDERSTANDは、佐賀県嬉野市にある古民家を改装したおしゃれなカフェです。店主ご夫婦が温かく迎えてくれる、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

来店のヒント（AI による要約）

掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。

UNDERSTANDは、佐賀県嬉野市に位置するカフェで、古民家を改装したおしゃれな空間が魅力です。店主ご夫婦が温かく迎えてくれるこのお店では、主に本格的なスパイスカレーを楽しむことができます。日替わりのカレーセットには、地元の新鮮な野菜を使った副菜や、ドリンク、デザートが含まれており、見た目にも美しいプレートが提供されます。カレーは、少し酸味と苦味を効かせたスパイスの配合が特徴で、体に優しい味わいが楽しめます。また、丁寧に盛り付けられた料理は、目でも楽しめる工夫が施されています。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができるため、友人や家族との食事にもぴったりです。訪れるたびに新しい発見があり、何度でも足を運びたくなるお店です。ぜひ、嬉野市を訪れた際には立ち寄ってみてください。

Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

紫露草★ 58 か月前
店主さんの笑顔や対応がとても素敵で、ご飯やデザートも美味しくいただきました。ご夫婦での経営のため、メニューや本日の食後デザートは決められています。(カレー単品、飲み物やデザート付き、お持ち帰りデザートセット…選べるのも魅力的(* ´ ▽ ` *))。旅の道中で立ち寄れて良かったです。ありがとうございました。
くぅちゃんはぁちゃん★ 510 か月前
古民家を改装されて、めちゃくちゃ素敵な空間でとても美味しいスパイスカレーが食べれるお店でした！慣れていない人には少し辛いかも知れませんが、カレーは本格スパイスカレーで少しだけ酸味と苦味を効かせたスパイスの配合がとても上手だなと思いました。ニンニク(？)が丸ごと入っていたのも美味しかった。素揚げされた副菜の野菜たちは甘味がある塩をまぶしてあったり、良くわからないけど美味しい餡かけがかけられていたり、フレッシュ感があるトマトソースを絡めたパスタも添えられいたり、ご飯に乗せた温泉またごも良い味変となって良かったです。個人的にはアチャールやサンバルを添えるミールス形式をとりながら小皿を使わずワンプレートで提供するスタイルで、インドやネパールのスパイスや技術を使いながらも知識や経験に拘らず、いずれもどこか日本的な味わいに仕上げられていて、しかも美味しいしお店がオシャレ✨ そんな印象でした🎶 少しお値段が気になりましたが、福岡市内だと標準的な価格設定だと思いました。
めりさん★ 51 年前
食べたかったスパイスカレー頂いてきました(*^^*) 大村線千綿駅にあった千綿食堂さんが塩田宿でお店を構えていると最近知りましたので‥ 12:00オープンで12:05にお店に入ると最後のテーブルでした。カレーのセットにドリンクとデザートつけて‥ 待つこと30分。丁寧なプレートが来ました！多分地元の野菜メインのお菜がいっぱい。きれいに盛り付けてあります。ごぼうの素揚げが美味！スパイスは前面に出てこないけど体に優しいセットです。カレーは日替わりかな？また機会作っていかなきゃ！コーヒーも丁寧に入れてもらえデザートのアイスクリームも大満足(*^^*) 食後は塩田津の町並みを散策して帰りました。二週間ほどして二度目の訪問。平日だったので12時到着すれば‥と思いきや満席でした。賑やかなグループ客四組ほど。店内で1時間ほど待ちましたが、本日はマスターお一人でワンオペ状態で大変そう。日替わりのカレーのプレートとはいえ揚げたてのごぼうにナス。丁寧に盛られ手間はかかってます。カレーが提供されて15分もしないで食べてしまったのはなんか残念でしたが、また伺います！本当に美味しい一皿でした(*^^*)
かにかに★ 52 年前
日曜日に14時ころに行って1時間待ちましたが、待ってよかったです。塩田津の街並みをぷらぷらして待ちました。(音がなる番号札を渡していただけます) 久しぶりに"手の込んだ美味しいカレー"を食べることが叶いました。上にのっている花?を揚げてあるようなのが可愛くて美味しくて印象に残ってます。他にもお野菜がたくさん食べられて大満足です。あますことなくすべて美味しいです。カレーのお味もほんっとに美味しかったです。音楽がもう少し小さいほうがよきですがそれはわたしの個人的な好みの問題かもです。
Miki★ 55 か月前
とても美味しいスパイスカレーでした。今まで食べたカレーで1番美味しいと思いました。お店の雰囲気も良かったです。ゆっくり食事できました。

基本情報

住所：: 日本、〒849-1411 佐賀県嬉野市塩田町大字馬場下甲７１７−１
営業時間：: 月曜日: 定休日火曜日: 12時00分～16時00分水曜日: 12時00分～16時00分木曜日: 12時00分～16時00分金曜日: 12時00分～16時00分土曜日: 12時00分～16時00分日曜日: 12時00分～16時00分
電話：: 070-1949-9043

地図

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お店の雰囲気

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Google マップの口コミ（抜粋）

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紫露草★ 58 か月前

店主さんの笑顔や対応がとても素敵で、ご飯やデザートも美味しくいただきました。ご夫婦での経営のため、メニューや本日の食後デザートは決められています。(カレー単品、飲み物やデザート付き、お持ち帰りデザートセット…選べるのも魅力的(* ´ ▽ ` *))。旅の道中で立ち寄れて良かったです。ありがとうございました。

くぅちゃんはぁちゃん★ 510 か月前

古民家を改装されて、めちゃくちゃ素敵な空間でとても美味しいスパイスカレーが食べれるお店でした！慣れていない人には少し辛いかも知れませんが、カレーは本格スパイスカレーで少しだけ酸味と苦味を効かせたスパイスの配合がとても上手だなと思いました。ニンニク(？)が丸ごと入っていたのも美味しかった。素揚げされた副菜の野菜たちは甘味がある塩をまぶしてあったり、良くわからないけど美味しい餡かけがかけられていたり、フレッシュ感があるトマトソースを絡めたパスタも添えられいたり、ご飯に乗せた温泉またごも良い味変となって良かったです。個人的にはアチャールやサンバルを添えるミールス形式をとりながら小皿を使わずワンプレートで提供するスタイルで、インドやネパールのスパイスや技術を使いながらも知識や経験に拘らず、いずれもどこか日本的な味わいに仕上げられていて、しかも美味しいしお店がオシャレ✨ そんな印象でした🎶 少しお値段が気になりましたが、福岡市内だと標準的な価格設定だと思いました。

めりさん★ 51 年前

食べたかったスパイスカレー頂いてきました(*^^*) 大村線千綿駅にあった千綿食堂さんが塩田宿でお店を構えていると最近知りましたので‥ 12:00オープンで12:05にお店に入ると最後のテーブルでした。カレーのセットにドリンクとデザートつけて‥ 待つこと30分。丁寧なプレートが来ました！多分地元の野菜メインのお菜がいっぱい。きれいに盛り付けてあります。ごぼうの素揚げが美味！スパイスは前面に出てこないけど体に優しいセットです。カレーは日替わりかな？また機会作っていかなきゃ！コーヒーも丁寧に入れてもらえデザートのアイスクリームも大満足(*^^*) 食後は塩田津の町並みを散策して帰りました。二週間ほどして二度目の訪問。平日だったので12時到着すれば‥と思いきや満席でした。賑やかなグループ客四組ほど。店内で1時間ほど待ちましたが、本日はマスターお一人でワンオペ状態で大変そう。日替わりのカレーのプレートとはいえ揚げたてのごぼうにナス。丁寧に盛られ手間はかかってます。カレーが提供されて15分もしないで食べてしまったのはなんか残念でしたが、また伺います！本当に美味しい一皿でした(*^^*)

かにかに★ 52 年前

日曜日に14時ころに行って1時間待ちましたが、待ってよかったです。塩田津の街並みをぷらぷらして待ちました。(音がなる番号札を渡していただけます) 久しぶりに"手の込んだ美味しいカレー"を食べることが叶いました。上にのっている花?を揚げてあるようなのが可愛くて美味しくて印象に残ってます。他にもお野菜がたくさん食べられて大満足です。あますことなくすべて美味しいです。カレーのお味もほんっとに美味しかったです。音楽がもう少し小さいほうがよきですがそれはわたしの個人的な好みの問題かもです。

Miki★ 55 か月前

とても美味しいスパイスカレーでした。今まで食べたカレーで1番美味しいと思いました。お店の雰囲気も良かったです。ゆっくり食事できました。

基本情報

住所：

日本、〒849-1411 佐賀県嬉野市塩田町大字馬場下甲７１７−１

営業時間：

月曜日: 定休日火曜日: 12時00分～16時00分水曜日: 12時00分～16時00分木曜日: 12時00分～16時00分金曜日: 12時00分～16時00分土曜日: 12時00分～16時00分日曜日: 12時00分～16時00分

電話：

070-1949-9043

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