Bistro HIRO（佐賀市）

このお店の魅力

店主は神戸で30年の経験を持ち、ビフカツは特に評判です。口コミでは、柔らかくジューシーなビフカツや、丁寧な接客が高く評価されています。

取り扱いのお菓子

主に神戸ビフカツやエビフライなどの洋食を提供しています。ランチやディナーにはコースメニューもあり、オードブルやデザートも充実しています。

紹介

Bistro HIROは、佐賀市に位置するこじんまりとした洋食ビストロです。明るくリラックスできる雰囲気の中、上質な料理を楽しむことができます。

Google マップの口コミ（抜粋）

掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。

• Sonne S★ 43 か月前

  日曜日の18時にコースで予約。オープンと同時に予約の方で満席でした。 ワンオペでお忙しそうでしたが、お店の雰囲気が崩れることはなくさすがでした。 5種のオードブル、スープ&パン、ビフカツ、デザート&コーヒーとどれも隙のない味。揚げ物なのでもっと重いかと思っていたのですが、ステーキと遜色なく牛の味がよくわかる軽い仕上がりで、ソースも美味しかったです。 個人的には、生ハム&イチゴ🍓のバルサミコ酢掛けの前菜がヒットでした！イチゴの美味しい季節に作ってみます😋

• 飯野智也★ 53 か月前

  ★注文 ・神戸ビフカツランチ S (1,500円) ・エビフライ1本(400円) ・ライス大盛り(100円) ★メモ ここは佐賀駅から徒歩20分のとこにある、2023年7月にオープンした洋食・ビストロのお店。 こちらは神戸のホテルや飲食業の会社で30年の経験を積んだ店主が、佐賀の松原神社近くの松原川通りに構えたお店で、絶品の神戸ビフカツをいただけます。 店内はこじんまりとしており、カウンター席とテーブル席があり、今回はテーブル席を利用。 日曜日の12時頃に訪問したら、既にお店前に4組のお客さんが待っていた。 30分程待って案内していただきました。 白を基調としたシンプルかつオシャレな外観で、店内は窓から自然光が入り、明るくリラックスできる空間で居心地が良い。 神戸ビフカツランチ到着。 ビフカツは中がほんのりピンク色で、絶妙な火入れ加減。 サラダとジャーマンポテトが付いており、追加でエビフライを1本トッピング。 そしてお好みでビフカツにカラシをつけていただきます。 ビフカツは上質な牛フィレ肉を使っているので、非常に柔らかくてジューシーな仕上がり。 そして程よい厚さで、噛む度に濃厚な旨味と牛フィレ肉の上品な甘さが口いっぱいに広がって美味しい。 デミグラスソースは控え目かつ上品な味わいで、お肉の風味をより際立たせている。 カラシとの相性も抜群で良き。 今まで食べたビフカツの中で1番美味しくて感動した。 ビフカツはS、M、Lの3つのサイズから選択でき、 卵スープとコーヒー、ライスも付いている。 また追加料金でエビフライをトッピングすることも可能です。 ちなみにお水とコーヒーはセルフサービスです。 夜は、オードブル盛り合わせや和牛ほほ肉の煮込みなどビストロらしい多彩なメニューに加えて、それに合う美味しいワインなどもいただけます。 是非佐賀に来たら、一度は行ってみて欲しいです。 ご馳走様でした。

• まるるなな★ 55 か月前

  最近行ったお店の中でダントツ美味しかった!! 今も美味しかったなぁと余韻が続く😌 ディナーコース4200円 前菜/スープ/パン/ビーフカツレツ/デザート/コーヒー 前菜、生ハムと激甘メロン、キノコのマリネ、カポナータやら、どれもすっごく美味しい🎶 その日のスープはキノコポタージュ メインのビーフカツレツはヒレ肉で柔らか 揚げ方もサックリで火の入り具合も最高。辛子も付いてるからお酒も進むー。 その日のデザートはクレームブリュレ。食べ応えがあり美味しかった。 手抜きなし、完璧な内容で全部本当に美味しかった。 このお値段で、この内容は凄くリーズナブル。いいのって感じ。 ワンオペですが、提供は遅れることはなくスムーズ。時間差で予約を入れておられるようです。 大人数より4人ぐらいまでの少人数で行った方が良さげです。 ディナーは予約OK、ランチは予約ＮＧで来た順の案内になります。 一人で大変ですが頑張って欲しいお店。 近いうちにまた絶対行く

• ごっつぁんでーす!（もぐもぐ）★ 56 か月前

  店前の川沿いに30分並んで入店出来ました。 ビフカツは、皆さまの口コミ通り抜群に柔らかくて、薄衣で美味しい❣️デミグラスソースも間違いないです。辛子をつけて食べるとまた美味い。 更に驚くべきは、海老フライ🍤秀逸です。 絶対、食べなきゃダメです（笑） 私の歴史上で、間違いなくNo.1です。 今まで食べた海老フライは、海老フライ風？だったのかと思うくらい。 オーナーさん1人で満席の店内を、接客・調理対応されています。 壁にある夜のメニュー見るだけで、また来たくなる。 大満足なランチでした。 ご馳走様でした。

• YEMSR “BAHO” K★ 57 か月前

  車中泊で佐賀を訪れていた時に、スマホで検索して発見。 祝日の為か、夕食の時間帯なのに意外とやってない店が多い中、幸運にも営業中だった。 こじんまりとした雰囲気のある清潔な店内に入ると、予約席がいくつか。 だよなと思いつつ、飛び込みなのを伝えると、時間かかりますがいいですか？と受け入れてもらえた。 ありがたい。 ちなみに、ワンオペで5組を捌いていた割に、時間もかからなかったです。 メニューは色々あってシチューも食べたかったけど、予約じゃなくてもコース大丈夫との事でコースにしました。 これは正解だった。初来店でコースの内容より上手には組み合わせられない。 オードブル5種、どれも美味い。 クラムチャウダーとバゲット。美味い。 メインのビフカツ。当然美味い。 車の旅で飲めないのが悲しい。 デザートの焼きプリン。これがトドメとばかりに美味い。 接客も丁寧で、オススメしたいお店です。 車中泊の旅ですごくラフな身なりで、ちょっと申し訳なかった。 敷居が高いって意味ではないです。 きちんとされてて、感じよかったから、こちらもそれなりにと思った訳です。 次はお酒と一緒に他のメニューいってみたい。

基本情報

住所：

日本、〒840-0831 佐賀県佐賀市松原２丁目１３−１９

営業時間：

月曜日: 定休日 火曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分 水曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分 木曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分 金曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分 土曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分 日曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分

電話：

070-2622-1600

地図

メニュー・おすすめ商品

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お店の雰囲気

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