
神埼宿場 エビス食堂【ラーメン・おでん・一品物】
神埼市
- 居酒屋
- おでん
- ラーメン
- モツ煮
- +4

濃厚な豚骨スープが特徴で、スープと麺の絡みが良いと評判です。店内は木目調で落ち着いた雰囲気があり、駐車場も完備されています。
豚骨ラーメンを中心に、チャーシュー麺やラーメンセット、餃子などを取り扱っています。特に、チャーシュー握り飯や高菜も人気のメニューです。
佐賀県多久市にある「豚骨ラーメン 万来」は、清潔感のある店内で、若い人でも入りやすい雰囲気の居酒屋です。主に豚骨ラーメンを提供しており、スープの濃厚さが特徴です。
掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。
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土曜のお昼時でしたが待たずにスムーズに入れました。店内もキレイで清潔感があり若い人一人でも入りやすい雰囲気です。 ラーメンはドロっとしたスープが中細?麺に程よく絡み美味しかったです。ガテン系の方向きの味かなと。にんにくクラッシャーがあったのですが次の日の事を考え断念。匂いを気にせずに済むなら絶対美味しかったんだろうなと思いました。 チャーシュー握り飯も安くて美味しく、頼む価値ありだと思います。
ランチでラーメンセット税込み980円をいただきました。 ラーメンに餃子3個、ライスと高菜のお得なセットでした。ラーメンは、大判のチャーシューが2枚のあっさりした豚骨ラーメン、うまかったです。高菜はラーメンとライスにもよく合うピリ辛の味付けがいいですね。餃子は、ニンニクが効いた無骨な感じの餃子でした。コスパのいいランチでおいしかったです。
【ぶっ濃い豚骨ラーメン、食べたくないですか?】 以前「こうちゃんラーメン」があった場所に 新規オープンされたお店です 開店と同時に入店しました 注文したメニュー ︎︎︎︎☑︎チャーシュー麺 〇ラーメン 麺は細~中細くらい 「カタ」で注文しました バッツバツに硬すぎることはなく ほんのりもちっととした食感があります スープは骨粉のザラつきを感じる 程よい豚骨臭さがある1杯となってます 器の底には骨粉が溜まっています とろっとしてなくシャバに近い 脂感も強め、塩味もほどよくあり 豚骨感、獣臭が好きな方には刺さるラーメンだと思う イメージとしては 唐津の"田の久"さんのスープを 少し濃度落としてサラッとさせた感じに近い 2mm弱くらいの薄すぎることない 大判なチャーシューが6枚 しっとりとした食感で しっかり味染みで脂も甘い 卓上には GABAN、ラーメンタレ、餃子タレ、ラー油など 〇店内 木目調の小綺麗な店内となってます カウンター8席 6人テーブル座敷×2 店舗中央にはテーブルの上に ショウガやニンニクが置いてありセルフです 支払いは食券製でタッチ決済やQR決済にも対応 〇駐車場 店前に14台分あります ■小言 豚骨くさーいラーメンが私は好きなので 美味しかったですが 豚骨感が出ているラーメンが苦手な人には 刺さらないのかなぁ、とも思います 誰もが食べやすいラーメンではなく お客さんを選ぶラーメンだと思いました。 [営業時間] 11時~15時 スープがなくなり次第終了 定休日は月曜+第1・第3木曜日 Instagram @banrai.raaamen
佐賀の「万来ラーメン」を訪問しました。 スープを一口すすると、久留米の「まる星ラーメン」の味に似ていると感じました。あの系統の味が好きな方にはピンとくるかもしれません。 個人的な感想ですが、スープは白ごはんのおかずとして食べるというよりは、ラーメン単体で味わうのに向いている印象です。 スープと麺の絡みが良いので、ライスを頼むよりも「替え玉」で麺をおかわりするのが、このラーメンの楽しみ方として合っていると感じました。
味の感想については、あくまで個人の好みに基づくものであり、ラーメンの味の好みは千差万別ですのでご了承願います。 【オーダー】 ラーメン(固麺) チャーシュー麺(固麺) 【スープ】 濃厚です。 濃厚スープは大好きですが、油分が多く、酸味が強く感じられるところが個人的には残念でした。 背脂で誤魔化していないところは好感が持てました。 スープの量が少ないと感じました。熱々のスープがなみなみと入っている方が好みですので・・ 【麺】 極細麺 固麺で注文しましたがコシが物足りなく感じました。 個人的にはストレート中太麺の方がスープに合うような気がしました。 これからの進化に期待します。

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