飲食店
龍水園
小城市
- 鯉料理
- 佐賀平野
- 予約可
- 眺望良好
- +3
草庵 鍋島（鹿島市）
飲食店4.6（Google マップ 10 件の評価）
- 和菓子
- 地元素材
- 落ち着いた雰囲気
- 季節限定
このお店の魅力
地元の素材を活かしたお菓子作りに力を入れており、地域の人々に愛されている店舗です。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお菓子を楽しむことができます。
取り扱いのお菓子
主に和菓子を中心に、地元の素材を使用したスイーツを提供しています。季節ごとの限定商品も楽しめるかもしれません。
紹介
草庵 鍋島は、佐賀県鹿島市に位置する落ち着いた雰囲気の店舗です。地域の特産品を活かしたお菓子を取り扱っています。
来店のヒント（AI による要約）
掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。
草庵 鍋島は、佐賀県鹿島市にあるお菓子店です。地域の特産品を活かし、和菓子を中心としたスイーツを提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、訪れる人々がゆっくりとお菓子を楽しむことができる空間が広がっています。季節ごとに限定商品も登場するため、何度訪れても新しい発見があるかもしれません。地元の素材を大切にしたお菓子作りを行い、地域の人々に親しまれている草庵 鍋島で、ぜひ一度お菓子を味わってみてはいかがでしょうか。
Google マップの口コミ（抜粋）
掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。
- yop yop★ 51 年前
日本酒を愛する全ての方に体験して欲しいお店です。 洗練された空間の全てがシェフの西村氏によって纏め上げられた舞台を彩り、至高の体験が提供されます。 目の前のカウンターで作り上げられる料理と、それに合わせた美しい器に素晴らしいお酒。 その全てを楽しそうに語って下さる西村シェフの技量と知識に圧倒されながらも、魅了されました。 コースを通じて10種以上提供された鍋島は全て素晴らしい味わいでしたが、特に絶品だったのが、一般流通していない純米大吟醸の二次活性にごり酒。このお店で食事をすれば販売して頂けると言うことで3本購入しました。 鍋島の酒蔵である、富久千代酒造の飯盛社長も顔を出して下さりご挨拶を頂きましたが、何より驚かされたのは、社長自らがカウンターの流し台で洗いものをされていたことです。 経営者でありながら必要以上にシェフやスタッフの前面に出しゃばることをせず、躊躇いなく裏方に徹される姿に感動を禁じ得ませんでした。 コースの最後に、正式商品化される前の貴醸酒を頂きましたが、これも素晴らしい完成度でした。 全てにおいて本当に素晴らしい時間を過ごさせて頂きました。必ずまた別の機会に伺いたいと思います。
- 廣田耕一★ 51 年前
ここはオーベルジュ「御宿富久千代（おんやどふくちよ）」の食事処で、宿に宿泊する人以外でも席に空きがあれば予約可能。 秋口の10月はじめに訪問。 普段高級店に行く事等殆どない為、結構緊張するがスタッフの方の優しい雰囲気で落ち着く。 料理人の方も優しく朗らかに話しかけてくれて、まさかこんなお若い方が料理長だとは思わなかった💦 料理は始まり、全ての料理が酒を引き立て、酒を料理が引き立てる。 それを感じさせる料理と酒のまさに「饗宴」。 それなりにお値段は張りますが、絶対に鍋島ペアリングコースは1番良いものを選ぶべきかと。 確実に料理への満足感は高まるし、酒も料理に合うものを的確に選んで頂けます。 結構早い段階で社長がお見えになられ、酒や器等の説明も優しく教えて頂けました。 料理長もスタッフの方も親切で居心地は最高に良かったです。 また機会があれば今度は御宿の方にも宿泊してみたいです。
- foods forus★ 51 年前
佐賀では圧倒的。 九州でも指折り。 宿泊先としても圧倒的です。 まず、和食としての料理時点でも 個人的には九州でも3本の指に入るほど の素晴らしさです。 美味しいだけではなくホスピタリティも 隙なし。 そして宿泊先としても本当に素晴らしい。 例えば有名温泉地の高級旅館に1人10万近く 出したとしましょう。 部屋や温泉は良くで料理で満足する事はほぼないです。しかしこちらは部屋の設やインテリアまで こだわり抜かれている上に最高の料理まで 着いてくる。 高級温泉は古い。 時代はオーベルジュです。
- たかモン★ 53 年前
肥前浜駅から徒歩3,4分のところにある、鍋島ブランドを作ってる酒蔵がやってる日本料理のお店。 オーベルジュとして宿泊することも可能だし、ディナーだけの訪問も可能です。 平日の夜に伺いました。 この日は宿泊は近くの宿で、ディナーコースだけいただきました。 旅館のように落ち着いた内装で、横並びの広々したカウンター席。6席のみです。 コースはだいたい25,000円くらい。 そこに鍋島のペアリングがつきます。 量ごとに値段が3段階あるので、フルペアリングだとそんな飲めないって人も調節できます。 もちろんノンアルもあるのでチェイサーとしても頼める。 お料理は9品プラス土鍋ご飯、甘味 近海の魚料理がたくさん出てきます。 真魚鰹の揚げたやつ、蛤しんじょう、白甘鯛とウニ、ノドグロ、アワビ どれもかなり美味しかった。素材もしっかりしてるし、それをシンプルに引き立てられています。 特に印象に残ってるのは白石町で採れたらしいホワイトアスパラ。アワビの組み合わせで出てきたけどホワイトアスパラの方が印象に残ってるくらい食感も味も存在感がありました。 メインのお肉は佐賀牛のヒレを炭火焼きで春キャベツといただきます。 これも間違いないやつ。ヒレといえどもしっかり旨味あります。 日本酒も鍋島のかなりレアなのがたくさん出てきて、ペアリングの値段としては破格です。 酒蔵の社長さんまで出てきていただいて、シェフもとても若く楽しくお話しさせていただきました。 みんなお酒弱いらしい。おかしいやろ。
- 八木克磨★ 52 年前
日本酒の鍋島で有名な富久千代酒造 さんが始めた宿兼レストランです。 宿の宿泊者は一日一組限定でレストランについては宿泊者は以外でも専用サイトから予約すれば食べることができます。 料理については、日本酒とのマリアー ジュが考えられており、酒米違いによる味の変化だけでなく日本酒独特の温度 による味の変化についても考えられて おり大変美味しかったです。 また、ここ限定の活性にごり生酒等も あり新たな鍋島の味わいを発見する ことも出来ました。 コースが終わるまで3時間位かかりますが スタッフ、シェフの対応も大変よく あっという間の3時間となりました。 また、お酒を飲む関係もあり夕食のみの 場合どうやってくるのかの問題がありますが博多駅方面に行く場合８時44分(230511現在)に博多に行くことができる 最終電車がありますので少し慌ただしなってしまいますが博多に宿をとっても伺うことは可能です。
基本情報
- 住所：
- 日本、〒849-1322 佐賀県鹿島市浜町乙２４２０-１
- 営業時間：
- 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 17時00分～20時00分 木曜日: 17時00分～20時00分 金曜日: 17時00分～20時00分 土曜日: 17時00分～20時00分 日曜日: 17時00分～20時00分
- 電話：
- 0954-60-4668
地図
メニュー・おすすめ商品
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お店の雰囲気
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公式情報・SNS
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