
龍水園
小城市
- 鯉料理
- 佐賀平野
- 予約可
- 眺望良好
- +3

予約は半年先まで埋まっていることが多く、訪れるには計画が必要です。料理は素材を生かしたものが多く、出汁や塩の使い方が評価されています。店主のこだわりが感じられる料理は、訪れる人々に感動を与えています。
刺身盛り合わせや煮付け、唐揚げ、ウニ、アワビ、サザエの壺焼きなど、季節ごとに変わる新鮮な海の幸を使用した料理を提供しています。特に、ヒラマサのカルパッチョや自家製心太も人気です。
海鮮料理 魚山人は、佐賀県玄海町にある静かな離れの一軒家で、新鮮な海の幸を楽しめるお店です。予約が必須で、船での送迎が特徴的な秘境レストランです。
掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。
掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。
予約必須のお店。 数ヶ月〜半年、日にちによってはそれ以上。 地図では陸続きになってますが、船でないと行けない場所です。 迎えの船からもう始まってます。 鮮やかな夕陽を眺めて揺られること10分。 ポツンと一軒家です。 基本的に全ての料理が素材を生かした料理で、出汁や塩の使い方が抜群です。 自分の食の経験値を超える料理でした。 かなり量が多いと聞いてましたが、1人前なら満腹になる程度です。 写真で紹介されてるやつは2人前3人前の量だと思います。昼メシ抜いて万全で来たので残す事なく食べれました。 料理にも物語があるのですが、その上でご主人の生き方にも加味されて感謝と尊敬が止まりませんでした。 ネットで魚山人と検索したら何故ここでお店を?と理由が出てくる筈です。 日本中どころか世界中から客が来るような店です。 また、予約取れたら行こうと思います。 私のような変わり者は1人で来た人は日本人は17年やってて初めてだそうで、ほとんど単身は海外で観光ついでに、というパターンだそうです。 私は苗字も珍しく、とある方からのご紹介で余計に店主から覚えられてしまいました。 予定が合えば半年だろうが一年だろうが行くべき店だと思います。 店主もご高齢で持病があるのでこの先経験できなくなる恐れがありますので。 是非、食の感動をあなたにも。
予約が半年先まで予約で満杯。船で送迎半島の鼻先 海の中にぽっんと1軒屋 オーナーは77歳フレンドリーな 漁師あがりだそうだ 刺身盛り、煮付け、唐揚げ、雲丹、鮑、栄螺 カルパッチョ、寿司、自家製心太、新鮮なものばかり、西中洲なら価格倍はします。
ここの存在は10年前くらいから知ってたんだけど、行く人もいないしどうせ行くなら大人数で行きたいと思って今回選りすぐりのメンバーではるばる宮崎から行ってきました。 今年の2月に電話予約できて、長かった8カ月。 そんなこちらは佐賀県玄海町にある予約が取れない秘境レストラン ミシュランガイドにも掲載されてる名店。 知ってる人も多いと思うけど実際に行けてる人あまりいないのでは。 秘境中の秘境。 1日2組限定(昼と夜の1組ずつ) 確か昼は12時、夜は17時 仮屋漁港ってとこに店主自ら舟でお迎えに来てくれます。 今回泊まった宿の方が慣れてらっしゃって、漁港までは送迎してくれました。 17時に迎え来るって話だったのになかなか舟が来なくて全員不安。なんせ予約2月だから忘れられてる可能性も大いにありえましたからね。 少し遅れて舟は着いたけど、そこに行くまで今にも壊れそうな弱小橋をギシギシ渡る。 料理の内容は5000円〜10000円で選べるらしく。内容が分からないので今回は7000円コース。 写真は出てきた順番 刺身盛り合わせ アワビ、ヒラマサ、太刀魚、黒鯛 豪華すぎる盛り合わせ。初っ端からアワビ来ました。 個人的にヒラマサがバチくそ美味かった。 アワビ 巨大なアワビが1人1個ずつドーン。 歯応え最高。みんなガブガブかぶりついてておもしろかった。アワビをこんな贅沢な食べ方をしたことがない。 ウニ 醤油を2滴だけ垂らしなさい。 あとはすぐに食べなさい。 濃厚な赤ウニが口の中でとろけていきました。 これを食った時点でビールから焼酎にスイッチ。 なんでだろう。食べれば食べるほどお腹が空いてくる。 甘鯛のさつま揚げ 店主のオリジナル料理。ふわっふわ。 一口食べた瞬間、みんなが声を揃えて「うまーーーーーい!」って叫んでたのおもしろかった。こんな美味しいさつま揚げは初めて。 サザエの壺焼き 1人2個ずつ。食べごろの巨大サザエ。これも悶絶。 ところてん これは普通だったかな。 ヒラマサのカルパッチョ きっと今回はヒラマサ推し。 いやいやいいの。くっそうめえヒラマサ。 カルパッチョというか巨大サラダだったけど美味しいからよし! 真鯛の潮焼き 塩焼きではなく潮焼きと熱く語ってらっしゃったけど、9割聞き取れなかった。もっと聞きたかった。 巨大な真鯛をほじくってほじくってほじくって。 ホロっホロで涙が出るほど美味しかった。 太刀魚の煮付け 太刀魚の煮付けっていうものを初めて頂きました。 感動した。ああ、ずっと感動してる。酒を飲むのを忘れるくらい感動してる。 茶碗蒸し 椎茸ががっつり聞いて箸休め。 寿司 太刀魚、カンパチ、イカ、黒鯛、ヒラマサ がっっつりわさびが効いてパンチ力ある寿司。 締めに相応しい。 これで7000円って安いわ。 季節毎、取れた魚でメニューが変わるっていうのがおもしろい。スケジュールびっしりな理由がわかる。 死ぬまでにもう1回、いや5回は行きたい。 大切な人や、大事な仲間とぜひ行ってください。 後悔はしません。 今まで食べてきた中でナンバーワンのお店確定。 一緒に行ってくれた仲間に心から感謝。
2025.1月に予約して半年後の7月にやっと行けました〜 仮屋漁港に着いたら一応電話しました 着きましたよって それから漁船にて迎えにきてくれました 静かな離れの店舗です とにかく料理は新鮮で多くてシニア4名では結構苦しかったけど、全部平らげました 美味しくいただきました😋 でも魚卵の煮付けは通風持ちは食べれませんでした〜残念
キャンセルの空きがタイミングよくあって 食べにいけました…😊 カルパッチョや煮魚、タイ お寿司といい。 お腹いっぱいで、持ち帰りしました。 眺めもよく、2時間ほどですが 癒されました また、行きたい場所の1つです

(商品名未登録)

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小城市

佐賀市

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鹿島市

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