
いかの活き造り 大和
唐津市
- 活き造り
- イカ料理
- 天ぷら
- 唐津名物
- +3

このお店の特徴は、炉端焼きと新鮮な魚介類を使用した料理です。口コミでは、原始焼きやお造りの美味しさが高く評価されています。また、スタッフの対応も良く、予約を推奨する声が多いです。
取り扱うお菓子は、旬の食材を使った一品料理が中心です。特に原始焼きやお造り、焼売などが人気です。地酒も豊富に揃っており、料理との相性を楽しむことができます。
佐賀市にある「旨飯よか酒 ナナホシテントウ」は、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。炉端焼きや新鮮なお刺身を楽しむことができ、活気ある店内で心地よい時間を過ごせます。
掲載情報と Google マップの口コミ抜粋などをもとに AI が要約した内容です。参考情報としてご覧ください。
掲載は Google から提供される一部の口コミです。最新の内容は Google マップでご確認ください。
ずっと気になっていたお店です。 店内は思ったより広く、満席状態でした。 事前予約して行った方がいいと思います。 スタッフの方もとても忙しいそうでしたが、メニューを持ってきていただくときにオススメを何点か教えてくれます。 初めてでしたのでオススメを注文しました。 原始焼きはふっくらした柔らかい魚を食べられました。 焼売は1個がとてもおいしくて満足!!追加で注文したくなります! 写真に撮り忘れておりましたが、げんこつ唐揚げのサイズも大きくて満足感があります。 どの料理も美味しくてハズレがないです。 鮭といくらの土鍋も絶品でした。 帰る時にはとても満腹でした。 また来ます!
★注文 ・旬お造り6点盛り2人前(2,178円) ・本日の原始焼 大とろ鰯(748円) ・本日の原始焼 秋刀魚(1,320円) ・特製焼売 1個(418円) ・佐賀牛ももタタキ(2,310円) ・茄子揚げびたし(528円) ・ねぎとろアボカドディップ(968円) ・はつ 炭焼き(880円) ・翡翠銀杏(726円) ・佐賀のり塩むすび(440円) ・エビス 生(682円) ・本日の謎の隠し酒 肥前蔵心1合(1,000円〜) ★メモ ここは佐賀駅から徒歩6分のとこにある、絶品の炉端焼きと地酒をいただける居酒屋。 こちらでは九州の旬の食材を使った一品をいただくことができ、日によってメニューが変わったりもします。 店内はカウンター席とテーブル席があり、今回はテーブル席を利用。 ウッド調で落ち着いた雰囲気の店内は居心地が良い。 訪問した時には既にお客さんで賑わっており、活気のある店内だった。 ちなみにカウンター席だと、目の前で炉端焼きを見れるのが嬉しいポイント。 ・旬お造り6点盛り 本日のお造り盛り合わせは、活〆かんぱち、活〆鯛、いさき、このしろ、真あじ、秋さばの6種。 どれも程よい厚さで、柔らかくて食べ応えあり。 そしてどれも新鮮で美味しかったが、個人的には「いさき」と「このしろ」は好きだった。 いさきは表面を軽く炙っており、脂がすごいのってて、脂の旨味といさきの程よい甘みのバランスが絶妙で美味しい。 このしろはしっとりしながらも程よい弾力があって、全く臭みもなく青魚特有の旨みがクセになる美味しさ。 ・本日の原始焼 大とろ鰯 原始焼ならではの強い遠火でじっくり焼き上げられており、皮目は香ばしく中はしっとり。 噛む度に鰯特有の旨味、そして上品な脂の甘みも相まって美味しい。 レモンと大根おろしでさっぱりいただくのも良き。 ・本日の原始焼 秋刀魚 大とろ鰯と同様、皮目はパリッと香ばしく焼き上がり、身はふっくらジューシー。 秋刀魚本来のほろ苦さと旨味のバランスが絶妙で、脂ものってて美味しい。 秋を感じる最高の一品でした。 ・特製焼売 1個 白石レンコンが入った焼売で、お店で人気のメニュー。 専用の蒸し器を使っており、提供に少し時間がかかるので早めに注文することをオススメ。 1個のサイズが大きく、七味とネギがトッピング。 専用のポン酢とカラシでいただきます。 肉厚ジューシーで柔らかく、旨味がガツンとくる。 レンコンのシャキシャキした食感も心地よく、ボリュームもあって、1個でも満足感のある焼売で美味しかった。 ・佐賀牛ももタタキ 彩りが綺麗で見た目も華やか。 佐賀牛のももは断面が鮮やかなピンク色で美しい。 お好みでわさびや塩、専用のタレでいただきます。 しっとりで柔らかい食感で、噛む度にお肉の濃厚な旨味とほんのりとした甘みが口いっぱいに広がる。 そして脂は上品で後味がすっきりしてる。 個人的には塩をつけて食べた方が、お肉の旨味をより際立たせてくれるから、塩をつけて食べるのがオススメ。 ・茄子揚げびたし ネギと鰹節がたっぷりトッピング。 茄子は柔らかい食感で、噛む度に出汁の優しい味と茄子の旨味が口いっぱいに広がって美味しい。 ・ねぎとろアボカドディップ ねぎとろやアボカド、とびっこ、ネギ、ホワイトソースなどを混ぜたものにガーリックトーストをディップしていただきます。 ディップ用のソースは、まろやかで濃厚かつ後味がさっぱりしている。 そして、とびっこやネギ、アボカドなど色んな食感を楽しめるのが良い。 ディップ用のソースだけでも充分美味しいけど、ガーリックトーストと一緒に食べることで、2つの味が上手く調和して美味しかった。 ・はつ 炭焼き 小ぶりで少し厚めにカットされたハツを、赤柚子胡椒、レモンでいただきます。 プリっと柔らかい食感で、噛む度に濃厚な旨味が口いっぱいに広がる。 そして炭の香りもほんのりして美味しい。 そのままでも美味しいが、赤柚子胡椒とレモンの組み合わせで食べるのが1番好きだった。 ・翡翠銀杏 彩りもよく綺麗に盛り付けられている。 銀杏は素揚げされており、独特のもちっとした食感に苦味とほんのりとした甘みが絶妙で美味しい。 ・佐賀のり塩むすび 佐賀海苔を使った大きい塩むすび。 程よい塩加減で、ふっくらでもちもちとした食感。 噛む度にお米の甘みを感じて美味しかった。 添えられている昆布と一緒に食べるのも良き。 ご馳走様でした。
神対応でした☻ 会社の忘年会で7000円コースを利用させて頂きました。 私自身苦手な食材が多く、1人だけメニューの変更をして頂き本当に感謝しております(;_;) そしてお料理も何を食べても美味しく、会社のメンバーもとても喜んでおりました。 本当にありがとうございます☻ そしてコースのお料理ですが、品数もとても多く男性陣も大満足しておりました☻ 食べる事に必死で全てのお写真は撮れなかったので、一部載せさせて頂きます♪ 人気店の為、ご予約はお早めが間違いないと思います(^^) また伺わせて下さい♪
ここの原始焼き大好きで 行ったら必ず頼みます🐟🔥 どのお料理も美味しくて大好きなお店♡ 日本酒も豊富なので 日本酒好きにはたまらない🍶 貴重な生海苔刺しもいただけて、、幸せでした🖤 お刺身のお造りも豪華で いつも 感動しちゃいます🥹✨
予約は必須かと思います 佐賀駅から徒歩でも行ける居酒屋 靴は脱いでカウンターとテーブル席があります 原始焼きと土鍋はマストでおすすめです! とろっとハイボールは角の冷凍ウイスキーでのソーダ割りでした 日本酒も種類豊富で美味しかったです

(商品名未登録)

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